วันจันทร์ 21 สิงหาคม 2560
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก > ท่องเที่ยว > กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อเด้งกรอบอร่อยรสจัดจ้านกลิ่นหอมแรง

กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อเด้งกรอบอร่อยรสจัดจ้านกลิ่นหอมแรง

หมวดหมู่ : ท่องเที่ยว 17 มิถุนายน 2017 เปิดอ่าน 213 views ครั้ง

ใครชอบกินเมนูกุ้ง เป็นทุนเดิม โดยเฉพาะเมนูกุ้งคั่วเกลือรสชาติเค็ม ๆ ที่กินบ่อยก็เอียน ลองใส่พริกลงไปเพิ่มความแซ่บกันดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำกุ้งผัดพริกเกลือ สูตรจาก คุณ jin leng สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ความพิเศษคือ เอากุ้งคลุกกับแป้งทอดจนกรอบ แล้วค่อยเอาไปผัดกับพริกและเกลือ สุดท้ายโรยกระเทียมเจียวให้มีกลิ่นหอม

ส่วนผสม กุ้งผัดพริกเกลือ
• กุ้งสด
• ซอสปรุงรส (แม็กกี้)
• พริกไทย
• น้ำตาลทราย
• ไข่ขาว
• แป้งมันฮ่องกง
• พริกชี้ฟ้าสีแดงสับ
• ต้นหอมซอย
• กระเทียมเจียว
• เกลือ
• ผงปรุงรสไก่

วิธีทำกุ้งผัดพริกเกลือ

กุ้งผัดพริกเกลือ

• กุ้งผ่าหลังทั้งเปลือก นำไปหมักด้วยซอสปรุงรสนิดหน่อย พริกไทย และน้ำตาลทราย เสร็จแล้วเอาไปคลุกไข่ขาวกับแป้งมันฮ่องกง ทิ้งไว้พักหนึ่ง นำไปทอดพอสุก ไม่ต้องนานเพราะเนื้อจะแข็ง

กุ้งผัดพริกเกลือ

• ใส่พริกชี้ฟ้าแดงสับ ต้นหอมซอย และกระเทียมเจียว ลงไปผัดให้แห้ง จากนั้นใส่กุ้งลงไป โรยเกลือ ผงปรุงรสไก่ และน้ำตาลทรายลงไปนิดหน่อย คั่วด้วยไฟแรง เขย่าสามสี่ทีเป็นใช้ได้

กุ้งผัดพริกเกลือ
ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
คุณ jin leng สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

14 สูตรทำยำกุ้ง กุ้งยำ เมนูแซ่บสะท้านลิ้นอร่อยตาตื่น

11 เมนูกุ้งผัด ผัดกุ้ง อาหารไทยสุดหรูเนื้อเด้งไม่น่าเบื่อ

กุ้งผัดพริกสับ เมนูกับแกล้มเผ็ดแซ่บหอมแรง

กุ้งผัดพริกแกง อาหารไทยกลิ่นหอมแรง พ่วงสูตรน้ำพริกแกงทำเอง
รูปภาพที่เกี่ยวข้อง

กุ้งกระจก เมนูกับแกล้ม รสเด็ด

เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ
โหลดเลย แอพฟรี Android
เมนูอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ

เปิดอ่าน 213 views ครั้ง

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook