วันเสาร์ 22 กันยายน 2561
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก > ท่องเที่ยว > ของฝากที่น่าสนใจ จังหวัดชัยภูมิ

ของฝากที่น่าสนใจ จังหวัดชัยภูมิ

หมวดหมู่ : ท่องเที่ยว 21 มีนาคม 2018 เปิดอ่าน 101 views ครั้ง

อาหารอร่อยถูกปาก ของฝากลือเลื่อง ต้องเมืองชัยภูมิ

 

ผ้าไหมบ้านเขว้า

หมู่บ้านทอผ้าไหมบ้านเขว้า ชุมชนผู้ผลิตผ้าไหมฝีมือเยี่ยม ทอด้วยมือ และทุกขั้นตอนการผลิตเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำเองโดยตลอด  ตั้งแต่การ ปลูกหม่อนเลี้ยงไหม สาวไหม ฟอก ย้อม ทอ บ้านเขว้าเป็นหมู่บ้าน ที่มีชื่อเสียงในการทอผ้าไหม ผ้าขิต อยู่ห่างจากตัวเมือง ประมาณ13 กม.บนทางหลวง หมายเลข 225 (เลี้ยวซ้ายตรงทางแยกสถานีตำรวจอำเภอ บ้านเขว้า)

 

หม่ำ และไส้กรอก ชัยภูมิ

หม่ำ และไส้กรอกชัยภูมิ เป็นเมนู อาหารจานโปรดขึ้นชื่อของชาวชัยภูมิมานาน นิยมรับประมานกันทั่วไป ผลิตจากเนื้อวัว หรือหมู ผ่านการบดหมักปรุงรสแล้วยัดเข้าไปในไส้เทียม หรือไส้แท้ มัดเป็นท่อน รอ 3-7 วัน จะมีรสออกเปรี้ยวนิดๆ นำมาทอด ย่าง หั่นเป็นท่อนๆ กินเป็นกับแกล้ม หรือกับข้าว นิยมซื้อเป็นของฝาก ส่งผลให้หม่ำ เป็นสินค้า OTOP ประเภทอาหารพื้นบ้านที่สำคัญ ได้รับการรับรองตราอาหารปลอดภัย และ อย. จาก สสจ.ชัยภูมิ จุดเด่น หม่ำชัยภูมิ เป็นพก โดยใช้กระเพาะหมู บรรจุเพื่อให้เก็บรักษาคุณภาพได้นาน และรสชาติอร่อย แหล่งผลิตและจำหน่ายที่มีชื่อเสียงได้แก่ที่บ้านบัว อ.เกษตรสมบูรณ์ , อ.ภูขียว , ช่องสามหมอ อ.คอนสวรรค์ และ บริเวณห้าแยกโนนไฮ เขตเทศบาลเมืองชัยภูมิ

 

ตะโกดัดบ้านแข้ อำเภอภูเขียว

ตะโกดัด เป็นไม้ประดับที่บ้านแข้เริ่มปลูกเมื่อประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา แต่ไม้ดัดบ้านแข้ ก็ได้เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของจังหวัดชัยภูมิไปแล้ว โดยเฉพาะตะโกดัด ถือเป็นไม้ดัดสำคัญของบ้านแข้ มีการจัดตั้งกลุ่มทำไม้ตะโกดัดที่หมู่บ้านแข้  ตำบลผักปัง  อำเภอภูเขียว  จังหวัดชัยภูมิ  บ้านแข้เป็นแหล่งผลิตตะโกดัดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ชาวบ้านจะเข้าไปขุดต้นตะโกในพื้นที่ต่าง ๆ และเขตใกล้เคียง ทั้งขนาดต้นเล็กและใหญ่ เพื่อนำมาทำไม้ดัดด้วยความชำนาญ  เป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว บ้านแต่ละหลังจะเต็มไปด้วยตะโกดัด แต่ปัจจุบันมีการพัฒนาไม้ประเภทอื่น ๆ เป็นไม้ดัดเพิ่ม  เช่น โมก, มะขามเทศ, ข่อย  ฯลฯ


แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook