วันอาทิตย์ 22 กรกฎาคม 2561
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก > ท่องเที่ยว > ของฝากที่น่าสนใจ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

ของฝากที่น่าสนใจ จังหวัดกรุงเทพมหานคร

หมวดหมู่ : ท่องเที่ยว 25 เมษายน 2018 เปิดอ่าน 87 views ครั้ง

ของฝากจังหวัดกรุงเทพมหานคร

 

ขนมฝรั่งกุฎีจีน

“ขนมฝรั่งกุฎีจีน” เป็นขนมลูกผสมระหว่างจีนกับฝรั่ง ตัวขนมเป็นตำรับของโปตุเกส และหน้าของขนมเป็นจีน มีลักษณะเด่นตรงที่ใช้วัตถุดิบอย่างดีมาทำขนม คือมีแป้ง ไข่ และน้ำตาล เพียงแค่ 3 อย่างนี้ตีให้ส่วนผสมเข้ากันจนขึ้นฟู โรยด้วยลูกเกด ลูกพลับ ฟักเชื่อม และน้ำตาลทราย แล้วนำไปเทใส่แม่พิมพ์แล้วอบจนขนมสุก

 

ขนมเปี้ยะครูสมทรง

ร้านขนมเปี๊ยะครูสมทรงจำหน่ายขนมเปี๊ยะอบเทียบใส้ถั่วไข่เค็ม และกะหรี่ปั๊บ ซื้อได้ที่ร้านพรชัยบางลำภู หรือตัวแทนขายทั่วไปค่ะ

หมูหยอง หมูแผ่น  เยาวราช

ร้านนี้ชื่อร้าน“ช.ไชน่า” เปิดมากว่า 30 ปีแล้ว ขายหมูหวาน หมูหยอง หมูแผ่น ฯลฯ ช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ก็จะมีขนมไหว้พระจันทร์ที่ทำพิเศษขึ้นมาเพิ่มเติม ส่วนสำหรับเทศกาลเจ ก็จะมีลูกชิ้นเห็ดหอม(เจ)และของทอดอร่อยๆให้ลูกค้าติดอกติดใจกันอย่างมากเลยทีเดียวเชียวล่ะ

 

ข้าวหลามกะทิสด

ข้าวหลามกะทิสด จัดเป็นอาหารชนิดหนึ่ง คำว่า หลาม แปลว่า การเอาของใส่กระบอกไม้แล้วเผาให้สุก ข้าวหลาม หมายถึง ข้าวที่ใส่กระบอกไม้ไผ่ แล้วเผาไฟให้สุก หลามเป็นวิธีการหุงข้าว หรือทำอาหาร เช่น เผาปลา โดยไม่ต้องใช้ภาชนะเป็นอาหารที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณของคนไทยเรา ซึ่งในโบราณคนไทยจะใช้กระบอก ไม้ไผ่ ในการหุงข้าวด้วย ข้าวที่ได้จะมีลักษณะเป็นทรงกระบอก เชื่อมกันด้วยเยื่อไผ่ทำให้เป็นรูปทรงสวยงามและมีกลิ่นหอมของไม้ไผ่ แต่ในปัจจุบันนี้ คนไทยเรานิยมนำมารับประทานเป็น ขนมหวาน มีส่วนผสมคือ ข้าวเหนียว กะทิ หรือใส่ ถั่วดำ และเป็นที่ที่นิยมและมีการปรุงแต่งรสชาติ ให้มีความหลากหลาย เช่นไส้ถั่วไข่เค็ม แห้ว เผือก มะพร้าวอ่อน ฯลฯ มาใส่เข้าไปในเนื้อข้าวหลาม เพื่อให้ได้รสชาดิความอร่อย ตามความต้องการของผู้บริโภค ปัจจุบันมีการผลิตข้าวหลามขายกันอย่างมากมายจนมีชื่อเสียงแพร่หลายและนิยมทำกันมากในชุมชนจนยึดเป็นอาชีพ

 

ขนมข้าวเกรียบปากหม้อ

ร้านนี้เปิดมานานประมาณ20ปีและชื่อมาจากเมื่อก่อนร้านตั้งอยู่หน้าโรงหนังปารีสทำให้คนเรียกจนติดปากว่าข้าวเกรียบปากหม้อหน้าโรงหนังปารีสร้านนี้เป็นร้าที่ได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่แวะมาชิมข้าวเกรียบปากหม้อที่แสนอร่อย จุดเด่นของร้านคือ ข้าวเกรียบปากหม้อที่มีการเมเมนูโดยการใส่ไข่ลงไปบนแป้ง กลายเป็นเมนูใหม่หรือจะเลือกสั่งแบบ ข้าวเกรียบปากหม้อไข่ดาวก็จะได้คล้ายๆกันนอกจากนี้ยังมีเมนู ข้าวเกรียบปากหม้อไข่ม้วน ข้าวเกรียบปากหม้อกรอบ ข้าวเกรียบปากหม้อธรรมดาให้เลือกสั่งกันอีกด้วย ความนุ่มของแป้งเป็นสูตรพิเศษของร้าน นับเป็นเสน่ห์ที่ลูกค้าชื่นชิบในการทานข้าวเกรียบปากหม้อร้านนี้

 

แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook